D'acord amb Fundació Dieta Mediterrània, la dieta mediterrània no només és un menjar deliciós i saludable, és un patrimoni cultural que inclou receptes, mètodes de cuina, festes, costums, productes de proximitat i activitats diverses.

Servim un esmorzar tradicional mediterrani als nostres hostes, que inclou productes de proximitat com diferents tipus de formatges locals, pernils, pa amb tomàquet i oli d`oliva(típic Català), truita de patates (truita espanyola feta amb ous, patates i ceba fregida), iogurt, muesli, melmelada de fruita, mantega, suc de taronja, brioixeria, te negre i d'herbes i cafè aromàtic il·limitat.

I, a més, un ambient agradable en un ampli menjador amb una gran taula de fusta feta a mà, que fa que el teu esmorzar sigui encara més deliciós.